🍫 Pistacjowe batony z białą czekoladą i daktylami
Szybka, prosta i pożywna przekąska, którą przygotujesz bez pieczenia. Połączenie soczystych daktyli, chrupiących migdałów i uczciwego kremu pistacjowego FitMar tworzy bazę tych domowych batonów. Na koniec polewasz je białą czekoladą – i zdrowy snack o świetnym smaku jest gotowy.
Poziom trudności: Łatwe
Czas przygotowania: 20 minut + chłodzenie
Liczba porcji: ok. 8 batonów
🛒 Składniki
-
12 daktyli medjool
-
ok. 120 g kremu pistacjowego z białą czekoladą
-
100 g białej czekolady
Przygotowanie
-
Zalej daktyle gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Następnie odlej wodę i przełóż daktyle do blendera.
-
Dodaj migdały i miksuj, aż powstanie zwarta, kleista masa.
-
Wciśnij masę do foremek na batony albo do małej blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw na chwilę do lodówki, aby stężała.
-
Na każdą bazę nałóż ok. 1 łyżkę kremu pistacjowego i ponownie schłódź.
-
W międzyczasie rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej.
-
Wyjmij schłodzone batony z foremek i zanurz w czekoladzie albo polej ją na wierzch. Pozostaw do stężenia.
💡 Tip od FitMar.pl:
Krem pistacjowy z wysoką zawartością orzechów nada batonom kremowość i wyrazisty smak – wybieraj wariant bez tłuszczu palmowego, ze świeżych pistacji.
Szukasz kolejnych inspiracji na domowe zdrowe słodkości? Śledź nasz blog i Instagram @fitmar.pl, gdzie znajdziesz kolejne przepisy z kremem pistacjowym i innymi kremami FitMar.pl.